Silverado Vineyards

I 1978 købte Miller-familien Silverado Vineyard, der er blandt de tre ældste i kultområdet Stags Leap, Napa Valley. Stags Leap er USA's første AVA appellation, der beskriver det unikke terroir i dette lille område bestående af kun ca. 20 vingårde. I små 15 år solgte familien de eftertragtede druer til andre producenter, men i 1981 besluttede man sig for selv at producere vin. Siden har man udvidet med købene af bl.a. Finetree Vineyard og Mt. George Vineyard. Familien har hele tiden holdt fast i at producere balancerede vine uden høj ekstraktion og alkohol, men med fokus på struktur og de klassiske nuancer for især Stags Leap. Silverados vine nyder stor anerkendelse på bl.a. USA's toprestauranter og blandt verdens førende vinkritikere. Kun 12 år efter første årgang blev Silverado Vineyards 1990 kåret til USA's bedste Cabernet Sauvignon i Wine Spectator, mens Wine Enthusiast beskrev Silverado som "a perfect expression of Stags Leap". Silverado står i dag som en af bannerførerne for klassisk strukturet Napa Valley.

Vis som Gitter Liste

3 produkter

pr. side