2019

Neudorf Moutere Chardonnay Rosie's Block Single Vinyard

På lager
  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
1 stk.
399,00 DKK
  • Køb 6 for 279,00 DKK pr styk og spar 30%
  • Køb 12 for 279,00 DKK pr styk og spar 30%
Specifikationer
ProducentNeudorf
TypeHvidvin
OmrådeNELSON
StørrelseAlm. flaske (75cl)
ØkologiskNej

Fedmefuld, generøs og alligevel saftig og rank. Denne pragt-chardonnay opkaldt efter Judy og Tims datter – Rosie – har struktur som stor Côte de Beaune til den halve pris! Rosie's Block dyrkes som Neudorfs øvrige marker med en enorm respekt for miljøet og områdets naturlige biodiversitet, som medvirker til at give vinstokkene et stærkere immunforsvar og resistens mod potentielle sygdomme. Sådan må det være, når man, som hos Neudorf, ønsker at efterlade jorden i mindst lige så god stand, som man overtog i den og derfor også viger tilbage for tanken om at anvende pesticider, herbicider og andre giftige sprøjtemidler. Denne filosofi smitter også af på produktionen: Drueklaserne presses hele, mosten fadgæres på det vilde gær, og vinen lagrer så i franske egetræsfade (kun 15% nye) med jævnlig omrøring af de bundfældne gærrester for at øge vinens fylde, struktur og kompleksitet. Efter 10-11 måneder tappes vinen på flaske med minimal tilsætning af SO2.

Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Neudorf Moutere Chardonnay Rosie's Block Single Vinyard
Din bedømmelse