Weingut Nägele-Baden

Nyt biodynamisk vinhus fra sydtyske Baden, der udmærker sig med deres saftspændt Spätburgunder og Grauburgunder aka. Pinot Noir og Pinot Gris

Vis som Gitter Liste

2 produkter

Faldende orden
pr. side

Spätburgunder og Grauburgunder er husspecialiteter hos Weingut Nägele, der udlever deres hengivenhed til vinavl i det naturskønne Kraichgau i sydtyske Baden. Her ligger et fint lag løss over såkaldt Keuper-jord, hvilket udgør et stort og spændende potentiale for dyrkning af især bourgognesorter fra Pinot-familien, som fremstår dejligt læskende og virkelig interessante set i forhold til deres pris.

Weingut Nägele har været medlem af DEMETER siden 2022 og dyrker dermed deres vinmarker efter biodynamiske principper.

Alle vine er desuden veganske og gæres udelukkende med markernes naturlige gær. På den måde optimeres den autentiske smag af Nägeles lokale terroir, hvilket kommer til udtryk i masser af personlighed og livsglæde.