El Circo

Grandes Vinos, herunder El Circo og et par andre serier kommer fra det lille område Cariñena, der lige syd for storbyen Zaragoza udmærker sig med et stort udvalg af forskellige jordbundstyper og mikroklimaer.

Dermed findes der en stor variation mellem markerne, som desuden dyrkes i alt mellem 300 og 900 meters højde. Området egner sig således til dyrkning af et stort udvalg af druesorter, hvilket for udføres med stor succes. Således har Grandes Vinos i dag over 1/3 af alle Cariñenas vinmarker fordelt over hele områdets forskellige terroirs og er på den baggrund i stand til at producere gode vine i alle prisklasser.

Nogle af markerne dyrkes økologisk og allesammen helt uden sprøjtemidler, som ganske enkelt ikke er så nødvendige i dette tørre klima. Grandes Vinos er dermed et godt eksempel på, hvorfor mange af verdens førende vinkritikere igen og igen har Spanien øverst på listen over vinlande, der leverer den bedste kvalitet til prisen.