Yarra Yering Vineyard

Dr. Bailey Carrodus er manden bag vinene fra Yarra Yering. Han er desuden et stort ikon i Australsk vinbrug og regnes i dag som en af verdens bedste vinmagere. Dr. Carrodus' er en ener, der gør tingene på sin måde. Han beskrives ofte som excentrisk med filosofiske tanker omkring livet, mennesket og vin, og man siger at hans vine - med deres deres komplekse, anderledes og meget personlige stil - minder om ham. Vinene er en passion. Han laver dem for sin egen skyld, ikke for andres og slet ikke for vinjournalisternes. Derfor finder man ingen udtalelser eller bedømmelser fra kendte vinmagasiner; vinene fra Yarra Yering bliver bedømt af de mennesker, der elsker vin i denne stil og på dette plan.

Dr. Bailey Carrodus plantede sine første vinstokke I 1969 i Yarra Valley, lidt øst for Melbourne, Victoria. Vinmarkerne dækker i dag omkring 40 hektar og er plantet til med cabernet sauvignon, cabernet franc, shiraz, malbec, merlot, petit verdot, pinot noir, semillon, viognier, marsanne, sangiovese, chardonnay, tinta cao, roriz og touriga nacional.

Har man først hørt om og smagt disse vine, kan de nemt blive vanedannende.

Der er ingen produkter, der matcher dit valg.