Domaine Chapel
I 2013 var Brooklyn-baserede Michele Smith i Beaulolais, hvor hun som vinindkøber havde en aftale med det anerkendte vinhus 'Domaine Lapierre'. Her ankom hun med forsinkelse, og vinhusets travle ejer, Marcel Lapierre, lod derfor i stedet sin unge assistent David Chapel forestå smagningen. Det var, kan man i dag påstå, et godt træk: To måneder senere flyttede David således til New Tork for at være sammen med Michele, og ægteparret er nu tilbage i Beaujolais, hvor de laver saftige, finesserige og helt igennem karaktérfulde vine på Gamay-druen, som allerede i en af deres første årgange scorede mellem 91 og 93 point hos Robert Parker. I Laudrup Vin er vi ikke i tvivl om, at dette endnu kun er begyndelsen.
Gode tilbud
